De Zwitserse rolproductielijn en de productielijn voor laagcake zijn in principe hetzelfde, terwijl de Zwitserse rol een extra randvouwmachine heeft. Over het algemeen zijn deze twee productielijnen efficiënter wanneer ze volledig geautomatiseerd zijn.
Deze apparatuur is een nieuwe generatie cakeproductielijnen die door ons bedrijf is ontwikkeld, van mengen en vormen, extruderen van materiaal, bakken, vullen, rondrollen, snijden, koelen, steriliseren tot verpakken.
Het kan Zwitserse broodjes, biscuitgebak en laagcake produceren. Kan de vormen van rechthoek, vierkant, driehoek, diamant, cilinder produceren.
De cakeproductielijn wordt volledig bestuurd door een computer met frequentieconversie, licht, elektriciteit, gas, het maakt de bediening gemakkelijk, energiebesparend en zorgt ervoor dat het voedsel schoon is en een lange kwaliteitsgarantieperiode heeft.
Wat betreft tunnelovens kunnen we verschillende soorten tunnelovens leveren, zoals elektriciteit, aardgas, diesel en thermische olie.
Technische gegevens:
Hoofdmodel | Lengte | Breedte | Hoogte | Capaciteit | Type |
YC-RSJ400 | 20m | 1m | 400 cm | 100-200 kg per uur | Semi-automatisch |
YC-RSJ800 | 50m | 5m | 400 cm | 250 kg per uur | Volautomatisch |
YC-RSJ1200 | 62m | 8m | 400 cm | 500 kg per uur | Volautomatisch |
YC-RSJ1500 | 66m | 10m | 400 cm | 1000 kg per uur | Volautomatisch |