Professionele chocoladesmelt-tempereermachines voor industrieel gebruik

We hebben professionele chocoladesmeltmachines met grotere capaciteit en kleinere capaciteit voor industrieel gebruik, dit houdt verband met de bandbreedte en de lengte van de koeltunnel.

Inzet van een automatisch invoermechanisme om de productie-efficiëntie te verbeteren. Een decorateur inzetten om de productkwaliteit te verbeteren, zigzaglijnen of strepen van verschillende kleuren op het oppervlak van omhullende producten te versieren. Het inzetten van verspreide materiaallichamen om smaak toe te voegen, om sesam- of pindakorrels op de omhullende producten te strooien. De machine kan het hele oppervlak coaten of een enkel oppervlak coaten. De coatinggebieden kunnen worden gecontroleerd door trillingen en windsnelheid. De ventilatorsnelheid is uniform, van hoge kwaliteit voor het coaten van de chocolade. Het coatingoppervlak is uniform, glad en mooi. De transportband is voorzien van een automatisch correctieapparaat, de machine gebruikt een touchscreen en PLC-besturing. Het koeltunnelapparaat is door ons ontworpen, met een uniforme luchtstroom en stabiliteit, beter dan de normale apparatuur. De machine is gemakkelijk schoon te maken, het gaas maakt gebruik van het trektype, het duurt slechts ongeveer 20 minuten om de machine schoon te maken. De machine kan worden ontworpen voor het coaten van twee dubbelmazige banden, één zijde kan worden gecoat met witte chocolade en één zijde met zwarte chocolade. De lengte van de machine kan worden aangepast aan de wensen van de klant.